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今日の一枚
2012年07月28日 (土) 08:51 | 編集
朝から青空が広がり強い日差しが降り注いでいる魚沼。この分だとまた暑くなりそうです。


池で動くには厄介者の夏の太陽ですが、一方で干物などを作る際には重宝するんですよ。


写真は塩とシソで仮漬けした梅干。もう一度よ~く天日干ししてからいよいよ本漬けです。



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